６月１３日（月）の給食

＜きょうのメニュー＞

*ごはん

*サンラータン

*レバーのかりんとう揚(あ)げ

＊もやしの中華(ちゅうか)和(あ)え

*牛乳

☆キクラゲ、えのきは筑(ちく)北村(ほくむら)でとれました！

この時期(じき)は、これから始(はじ)まる暑(あつ)い夏(なつ)に向(む)けて『熱中症(ねっちゅうしょう)』などにならないための体(からだ)づくりが大切(たいせつ)です。そのために、本格的(ほんかくてき)に暑(あつ)くなる前(まえ)のこの５～６月(がつ)ごろの『体(からだ)を動(うご)かして、汗(あせ)をかく練習(れんしゅう)』をしておくことが大事(だいじ)です。ただし、汗(あせ)と一緒(いっしょ)に水分(すいぶん)とミネラルなどが体(からだ)から出(で)ていってしまうのでしっかり補給(ほきゅう)しましょう！

特(とく)に、今日(きょう)の給食(きゅうしょく)のレバーには鉄分(てつぶん)がたっぷり。ですが、レバー苦手(にがて)という人(ひと)もちらほら。給食(きゅうしょく)のレバーは臭(くさ)みをとるために牛乳(ぎゅうにゅう)で下処理(したしょり)をしています。おいしいから食(た)べてみレバー！