９月７日（水）の給食

＜きょうのメニュー＞

*ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟﾄｰｽﾄ　　*ポトフ　　*シーザーサラダ　　*牛乳

 

みなさん、メープルシロップって何(なに)からできているか知(し)っていますか。正解(せいかい)は、カエデの木(き)の樹液(じゅえき)。カナダの国旗(こっき)は、このメープルリーフ(楓(かえで)の葉(は)っぱ)をイメージしたもののようです。メープルシロップを作(つく)る作業(さぎょう)は、春先(はるさき)にはじまります。まず木(き)の幹(みき)に穴(あな)を開(あ)けて管(くだ)を差(さ)し込(こ)み、樹液(じゅえき)を集めます。樹液(じゅえき)自体(じたい)は水(みず)のようで、なめても甘味(あまみ)はほとんど感(かん)じませんが、集(あつ)めた樹液(じゅえき)を煮詰(につ)めることで、独特(どくとく)の色(いろ)と風味(ふうみ)が生(う)まれるそうです。味(あじ)わってくださいね！！

※6年生のみなさんへ

中村先生から英語の授業で「ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ」が登場するようです。どうしても給食で出してほしいと言うことだったので、どうやってでてきたかまた教えてくださいね。