７月１１日（水）の給食

＜きょうのメニュー＞

*ごはん

*白菜のみそ汁

*ぶりの塩こうじ焼き

*かおり漬け

*牛乳

みなさん、お寿司屋さんやスーパーなどで『ハマチ』という魚を見たことはありますか。『ハマチ』は『ブリ』の子どもです。ブリは、『出世魚』といって、成長とともに名前が変わります。大人がブリなら、ハマチは小・中学生くらいの子どもの魚を指します。ハマチは、ブリよりも脂肪が少ないので、刺身によく使われています。ブリは、海を泳いでる天然ブリと、赤ちゃんから人の手で育てた養殖ブリがあります。お店で見かけたら、天然か養殖か表示を見て確かめてみましょう！