３月１４日（木）の給食

＜きょうのメニュー＞

*春(はる)のかきあげうどん

*かおり漬(づ)け

*いちごのベイクドチーズタルト

*牛乳

今日(きょう)は、色合(いろあ)いからも｢春(はる)｣を感(かん)じられる｢かき揚(あ)げ｣が給食(きゅうしょく)に登場(とうじょう)です！注目(ちゅうもく)してほしい食材(しょくざい)は、｢アスパラガス｣と｢桜(さくら)エビ｣です。まず、桜(さくら)エビ。体長(たいちょう)40mm前後(ぜんご)の小(ちい)さなえびですが、体(からだ)には160個(こ)ほどの発光器(はっこうき)があり、夜(よる)の海(うみ)でキラキラと輝(かがや)くことから｢海(うみ)の宝石(ほうせき)｣と呼(よ)ばれています。そして、「アスパラガス」。この野菜(やさい)から発見(はっけん)された｢アスパラギン酸(さん)｣という成分(せいぶん)の主(おも)な働(はたら)きは、｢体(からだ)の疲(つか)れをとり、スタミナをつける｣です。この成分(せいぶん)のおかげでアスパラガスは、1日(にち)に10cmほど伸(の)びるそうです。このパワーをもらって、元気(げんき)に過(す)ごしましょう！さらに、今日(きょう)はホワイトデー！いつも「おいしかったです」と調理員(ちょうりいん)さんたちにも声(こえ)をかけてくれる優(やさ)しい筑(ちく)北小(ほくしょう)のみなさんへ、給食室(きゅうしょくしつ)から「ありがとう」の気持(きも)ちを込(こ)めて｢いちごのベイクドチーズタルト｣を作(つく)りました。今回(こんかい)のいちごは、｢筑(ちく)北村産(ほくむらさん)｣です！