筑北村立筑北小学校
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- 公開日
- 2024年5月21日
５月２１日（火）の献立
＜きょうのメニュー＞
*ごはん
*鯵の香味だれ
*たくあん和え
*にら玉汁
*牛乳
あじを漢字で書くと、「鯵」。「参」は３のことで、旧暦３月頃（現在の５月前後）、脂がのっておいしくなることから、この字があてられたといわれています。鯵に豊富に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳を活性化させる働きがあり、記憶力と頭の回転をアップさせる効果が期待できます。青魚を食べると頭が良くなる！といわれているのは、このためです。
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