筑北村立筑北小学校
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<きょうのメニュー>
*コッペパン
*クラムチャウダー
*スクランブルエッグ
*フレンチサラダフレンチ
*牛乳
今日は、5年生からリクエストのあった「クラムチャウダー」です。「クラムチャウダー」は、アメリカ生まれの具材がたっぷり入ったスープのことです。クラムチャウダーの「クラム」は英語で二枚貝、「チャウダー」は貝や魚肉、鶏肉を中心とした、じゃがいも、玉ねぎなどの野菜を煮込んだスープのことを言います。筑北小学校のクラムチャウダーは、ルーからの手作りですので、普通のクラムチャウダーとは、ひと味チャウダー!
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