７月２２日（月）の給食

＜きょうのメニュー＞

*ドライカレー

*海藻(かいそう)サラダ

*ブルーベリーヨーグルト

*牛乳(ぎゅうにゅう)

今日(きょう)のデザートは、筑(ちく)北村(ほくむら)で採(と)れたブルーベリーが入(はい)ったブルーベリーヨーグルトです。

ブルーベリーに含(ふく)まれるビタミンEは、抗(こう)酸化(さんか)作用(さよう)が期待(きたい)できます。

細胞(さいぼう)の酸化(さんか)を防(ふせ)ぐことで、肌(はだ)のシミやしわなどができにくくなります。

このほかにも、アントシアニンは、血液中(けつえきちゅう)の血小板(けっしょうばん)の凝固(ぎょうこ)を抑(おさ)える効果(こうか)が

期待(きたい)できます。そのため、血液(けつえき)サラサラ効果(こうか)や、血管(けっかん)そのものの老化(ろうか)防止(ぼうし)

にも役立(やくだ)つことが考(かんが)えられます。