９月４日（火）の給食

＜きょうのメニュー＞

*ごはん

*春雨(はるさめ)スープ

*ヤンニョムチキン

*ワンパー漬(づ)け

*牛乳(ぎゅうにゅう)

ヤンニョムチキンは、香(こう)ばしく揚(あ)げたフライドチキンにコチュジャンやにんにくなどを使(つか)った調味料(ちょうみりょう)を絡(から)めて、甘辛(あまから)く味付(あじつ)けをした肉(にく)料理(りょうり)です。辛(から)さが控(ひか)えめなので、みなさんでも食(た)べやすいのではないでしょうか？

本場(ほんば)韓国(かんこく)でもよく食(た)べられており、国民食(こくみんしょく)とも言(い)われているそうです。

ヤンニョム（薬(やん)念(にょむ)）とは、韓国(かんこく)料理(りょうり)で使(つか)われる合(あ)わせ調味料(ちょうみりょう)のことで、ソースやタレといった意味(いみ)になります。