１１月１日（金）の給食

＜きょうのメニュー＞

*みそ煮込みうどん

*海藻サラダ

*ソフールヨーグルト

*牛乳

今日から11月です。11月の給食目標は、「郷土の食べ物を知ろう」です。筑北村の郷土食には何があるでしょう？「おやき」、「やしょうま」などがありますね。「やしょうま」は、米粉で作られていて、自然の食材で色を付け、花などさまざまな模様が描かれています。色とりどりの部分を組み合わせて、金太郎飴のように作るそうです。おもちのように焼いて、砂糖しょうゆなどにつけて食べます。みなさんも食べたことがあるのではないでしょうか？ほかにもどんな郷土食があるのかおうちの方と調べてみてください。