筑北村立筑北小学校
文字サイズ
ここから本文です
- 公開日
- 2024年11月12日
１１月１２日（火）の給食
＜きょうのメニュー＞
*発芽玄米ごはん
*きりたんぽ汁
*いわしのかば焼き
*梅和え
*牛乳
きりたんぽは、炊きあげたご飯をすりこぎですりつぶし、杉の串に握りつけて炭火で焼いて作られます。きりたんぽと比内地鶏、ごぼう、きのこ、ねぎ、セリなどの野菜と煮込んだ「きりたんぽ鍋」は、秋田県を代表する郷土料理のひとつです。きりたんぽは粘りけが強く、もちもちとした食感が特徴で、新米で作るのがおすすめだそうです。食感を楽しみながら、食べてみてください。
イベントカレンダー
筑北村立筑北小学校
〒399-7711 長野県東筑摩郡筑北村坂井5685
0263-67-2241
お問い合わせ