筑北村立筑北小学校
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<きょうのメニュー>
*タコライス
*凍り豆腐と生姜のスープ
*もずくサラダ(シークワーサー味)
*牛乳
タコライスは味付(あじつ)けしたひき肉(にく)(タコミート)とレタス、トマトやチーズなどメキシコ料理(りょうり)のタコスの具材(ぐざい)をご飯(はん)にのせた料理(りょうり)です。その誕生(たんじょう)は、いろいろな説(せつ)があるようですが、1980年(ねん)頃(ごろ)、沖縄県(おきなわけん)にある飲食店(いんしょくてん)の店主(てんしゅ)が、「アメリカ兵(へい)たちが安(やす)く、お腹一杯(なかいっぱい)食(た)べられるように」と当時(とうじ)沖縄(おきなわ)に持(も)ち込(こ)まれていたタコスをアレンジして誕生(たんじょう)したオリジナル料理(りょうり)といわれています。
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