４月１７日（月）の給食

 

 

 

 

 

 

＜きょうのメニュー＞

*ごはん

*エビボールスープ

*鰆(さわら)のみそ焼き

*ｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏﾏﾖｻﾗﾀﾞ

*牛乳

クイズ：魚(さかな)に春(はる)と書(か)いてなんとよむでしょう。

• あじ　２．えび　３．さわら

正解(せいかい)は、３．さわらです。さわらは、春(はる)を告(つ)げる魚(さかな)とも言(い)われています。鰆(さわら)は、鰤(ぶり)と同(おな)じく大(おお)きくなることによって名前(なまえ)の変(か)わる『出世魚(しゅっせうお)』です。鰆(さわら)の身(み)を見(み)ると『うすいピンク色(いろ)』をしているので、『白身魚(しろみざかな)』に見(み)えますが、実(じつ)はマグロと同(おな)じ『赤身(あかみ)の魚(さかな)』です。そして、栄養的(えいようてき)には青魚(あおざかな)に近(ちか)いと言(い)われています。ですが、青魚(あおざかな)より癖(くせ)のない魚(さかな)です。今日(きょう)は、みそ焼(や)きにしました。食感(しょっかん)もしっかり味(あじ)わって食(た)べてください。