５月８日（水）の給食

＜きょうのメニュー＞

*コッペパン

*コーンポタージュスープ

*ジャーマンポテト

*コールスローサラダ

*牛乳　

今日(きょう)のジャーマンポテトには、じゃがいもがたっぷり入(はい)って

います。じゃがいもには、毒(どく)があることを知(し)っていますか？

じゃがいもは、毒(どく)で身(み)を守(まも)っています。いもの芽(め)や皮(かわ)の緑色(みどりいろ)

の部分(ぶぶん)には、ソラニンという毒(どく)があるので必(かなら)ず除(のぞ)いて調理(ちょうり)し

ます。毒(どく)は、じゃがいもが虫(むし)や動物(どうぶつ)に食(た)べられないように

するための秘密(ひみつ)兵器(へいき)です。