筑北村立筑北小学校
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<きょうのメニュー>
*バターロール
*シェパードパイ
*フレンチサラダ
*コンソメスープ
*牛乳(ぎゅうにゅう)
シェパードパイの「シェパード」とは羊飼(ひつじか)いのこと。
羊(ひつじ)の肉(にく)で作(つく)ったミートソースに、パイ生地(きじ)を使(つか)わずに
マッシュポテトをかぶせて焼(や)いたイギリスの料理(りょうり)です。
給食(きゅうしょく)では手(て)に入(はい)りやすく、食(た)べやすい豚肉(ぶたにく)と牛肉(ぎゅうにく)の
合(あ)いびき肉(にく)を使(つか)いました。
〒399-7711 長野県東筑摩郡筑北村坂井5685
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